Himmelska Thailändska Efterrätter: Mango Sticky Rice & Bua Loy (Kokosbollar)

Hej! Mitt namn är Chef Nana. Min resa inom matlagning började i min mormors lilla kök i Chiang Mai, där jag lärde mig hemligheterna bakom färska örter och konsten att stöta currypasta för hand. Efter att ha flyttat till Sverige har min passion varit att dela med mig av autentiska thailändska smaker med ingredienser som finns tillgängliga här. Jag tror att matlagning handlar om mer än bara recept – det handlar om att skapa minnen och glädje tillsammans runt matbordet. "Jag står för kunskapen och det roliga, du står för köket och ingredienserna! Tillsammans förvandlar vi ditt hem till ett thailändskt streetfoodstånd för en dag."